Op zoek naar een nieuwe baan als chef?

Misschien wil je meer verantwoordelijkheid. Misschien zoek je een ander type keuken, een kortere reistijd of een rooster dat beter past. Vertel ons wat je zoekt. Dan kijken we welke functies bij je ervaring en wensen aansluiten.

NovaChef bemiddelt onder meer sous chefs, head chefs en executive head chefs. Onze dienstverlening is voor kandidaten volledig gratis.

Bij welke zaken kun je via ons werken?

We werken samen met hotels, restaurants en cateraars die de keuken belangrijk vinden. Dat moet ook terugkomen in hun plannen voor de zaak en in de mensen die ze aannemen.

Tijdens onze kennismaking bespreken we welk type keuken bij jou past. Werk je graag in een klein restaurantteam of juist in een hotel met een grotere brigade? En wat verwacht je van de chef of eigenaar met wie je gaat werken?

Wat bespreken we tijdens de intake?

Je hebt een intake met Saartje, Juri of Thomas. We vragen naar je ervaring, wat je graag doet in de keuken en waarom je een andere baan overweegt.

We bespreken onder andere:

  • Waar je wilt werken en wanneer je kunt beginnen.
  • Wanneer je beschikbaar bent voor sollicitatiegesprekken.
  • Je ervaring met de functie en het type keuken.
  • Wat je leuk vindt aan je werk en wat je wilt veranderen.
  • Wat je motiveert en welke drie dingen voor jou het belangrijkst zijn in een nieuwe baan.
  • Je wensen voor salaris, werktijden en reisafstand.

Je hoeft niet precies te weten welke functie je wilt. Als je twijfelt over een stap omhoog of een andere werkomgeving, bespreken we dat ook.

Hoe verloopt het selectieproces?

  1. Intake. Je maakt kennis met Saartje, Juri of Thomas en bespreekt wat je zoekt.
  2. Voorstellen bij de werkgever. We stellen je voor bij een passende opdrachtgever.
  3. Interview. Je gaat met de werkgever in gesprek over de functie en de samenwerking.
  4. Referentiecheck. Een referentiecheck maakt deel uit van de selectie.
  5. Tweede interview of proefdraaien. Je maakt verder kennis met de zaak en het team.
  6. Aanbod. Als jullie met elkaar verder willen, doet de werkgever je een aanbod.

Je betaalt NovaChef niets voor de bemiddeling.

Wil je doorgroeien?

Werk je als chef de partie en denk je aan een stap richting sous chef? Beschrijf wat je nu zelfstandig doet. Leid je al een service of werk je nieuwe collega’s in? Vertel ook waarin je nog begeleiding zoekt.

Ben je al head chef en wil je een grotere keuken leiden? Dan bespreken we welke verantwoordelijkheid je zoekt en welke ervaring je meebrengt. Een andere functietitel hoeft niet altijd het doel te zijn. Een andere keuken of een beter passend team kan net zo goed een goede stap zijn.

Veelgestelde vragen

Kan ik me aanmelden zonder een vacature te kiezen?

Ja. Je kunt in het aanmeldformulier je gewenste functie, woonplaats, ervaring en voorkeuren doorgeven. Je hoeft niet eerst op een vacature te reageren.

Ik werk nog ergens. Kan ik me alvast oriënteren?

Geef aan dat je je oriënteert en wanneer een overstap voor jou zou passen. Vermeld ook hoe en wanneer je het liefst wordt benaderd.

Zoeken jullie alleen in Amsterdam?

Nee. NovaChef werkt vanuit Amsterdam en bemiddelt in heel Nederland. Vertel ons in welke regio je wilt werken en hoeveel reistijd voor jou haalbaar is. De mogelijkheden hangen af van het actuele aanbod.

Vertel ons wat je zoekt

Bekijk de vacatures of meld je aan. Staat er niets passends tussen, dan kun je ons nog steeds vertellen naar welke baan je op zoek bent.